Proteomic advances in milk and dairy products
- Agregán, R.
- Echegaray, N.
- López-Pedrouso, M.
- Kharabsheh, R.
- Franco, D.
- Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Molecules
ISSN: 1420-3049
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 26
Nummer: 13
Art: Artikel