Estudio comparativo de los principales cultivares de manzano ("Malus x domestica") de Asturias, País Vasco y Galicia

Resumo

El Banco de Germoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), Xunta de Galicia, se estableció entre los años 1978 y 1981 con 408 accesiones de manzano. Entre los años 1992 y 2000 se realizó su caracterización morfológica e isoenzimática con financiación del INIA y la Xunta de Galicia. Se detectaron 55 repeticiones que fueron eliminadas y se preseleccionaron 53 accesiones con características adecuadas para la producción. En esta monografía se compararon esas preselecciones con los cultivares más relevantes de la Cornisa Cantábrica, utilizando técnicas de caracterización morfológica (45 características) y marcadores moleculares (10 microsatélites). Se estudiaron 140 accesiones, 51 procedentes de Asturias, 9 del País Vasco, 54 de Galicia, que incluyen las 53 preselecciones del trabajo anterior, y 26 variedades comerciales. De las accesiones genéticamente diferentes se presentan 36 fichas varietales, correspondiendo 28 a Asturias, 7 al País Vasco y 1 a Galicia (se excluyeron aquellas publicadas previamente). Estas accesiones se conservarán en el Banco de Germoplasma del CIAM. La caracterización precisa por microsatélites, y unas fichas varietales detalladas, pueden servir de referencia para la racionalización de los recursos genéticos del manzano en España. Se está estableciendo una "core Collection", formada por 31 accesiones que contienen toda la diversidad genética y morfológica encontrada en este estudio, que será de interés para futuros programas de mejora