Steering the conversion of protein residues to volatile fatty acids by adjusting pH

  1. Bevilacqua, R.
  2. Regueira, A.
  3. Mauricio-Iglesias, M.
  4. Lema, J.M.
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Zeitschrift:
Bioresource Technology

ISSN: 1873-2976 0960-8524

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 320

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.BIORTECH.2020.124315 GOOGLE SCHOLAR

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