Effect of cross breeding and amount of finishing diet on growth parameters, carcass and meat composition of foals slaughtered at 15months of age

  1. Franco, D.
  2. Crecente, S.
  3. Vázquez, J.A.
  4. Gómez, M.
  5. Lorenzo, J.M.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2013

Volumen: 93

Número: 3

Páginas: 547-556

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2012.11.018 GOOGLE SCHOLAR

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