Effect of genotype and slaughter age on carcass traits and meat quality of the Celta pig breed in extensive system

  1. Franco, D.
  2. Carballo, J.
  3. Bermñudez, R.
  4. Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Annals of Animal Science

ISSN: 1642-3402

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 16

Nummer: 1

Seiten: 259-273

Art: Artikel

DOI: 10.1515/AOAS-2015-0056 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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