Incidencia del mytilicola intestinalis sobre el contenido en carotenos del mejillón cultivado
- Cruz Pascual 1
- Rosa Quintana 1
- 1 Dpto. Biol. Animal, Univ. de Santiago de Compostela
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Ano de publicación: 1990
Número: 209
Páxinas: 41-43
Tipo: Artigo