Synthesis of oligosaccharides derived from lactulose and pectinex ultra SP-L

  1. Cardelle-Cobas, A.
  2. Martínez-Villaluenga, C.
  3. Villamiel, M.
  4. Olano, A.
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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2008

Volumen: 56

Número: 9

Páginas: 3328-3333

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF073355B GOOGLE SCHOLAR

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