Valorization of peanut shells: Manufacture of bioactive oligosaccharides

  1. Rico, X.
  2. Gullón, B.
  3. Alonso, J.L.
  4. Parajó, J.C.
  5. Yáñez, R.
Zeitschrift:
Carbohydrate Polymers

ISSN: 0144-8617

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 183

Seiten: 21-28

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.CARBPOL.2017.11.009 GOOGLE SCHOLAR

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