Antioxidant and antimicrobial activities of extracts obtained from the refining of autohydrolysis liquors of vine shoots

  1. Gullón, B.
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  3. Moreira, M.T.
  4. Dávila, I.
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Zeitschrift:
Industrial Crops and Products

ISSN: 0926-6690

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 107

Seiten: 105-113

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.INDCROP.2017.05.034 GOOGLE SCHOLAR

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