Resistance of West Indian Fruit Fly Anastrepha obliqua Macquart to Quarantine Treatments of Thermal-Controlled High-Pressure Processing

  1. Ramírez, J.A.
  2. Castañón-Rodríguez, J.F.
  3. Velazquez, G.
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Zeitschrift:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5130,  1935-5149

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 5

Nummer: 6

Seiten: 2540-2547

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S11947-011-0550-6 GOOGLE SCHOLAR
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