Effect of the sampling device on fat and protein variation in cow milk samples obtained for official milk recording

  1. Fouz, R.
  2. Yus, E.
  3. Sanjuán, M.L.
  4. Diéguez, F.J.
Revista:
Journal of Dairy Science

ISSN: 1525-3198,  0022-0302

Ano de publicación: 2009

Volume: 92

Número: 10

Páxinas: 4914-4918

Tipo: Artigo

DOI: 10.3168/JDS.2009-2074 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus