Fecal shedding of Escherichia coli O157, Salmonella, and Campylobacter in Swiss cattle at slaughter

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Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Año de publicación: 2004

Volumen: 67

Número: 4

Páginas: 679-684

Tipo: Artículo

DOI: 10.4315/0362-028X-67.4.679 GOOGLE SCHOLAR