Fumaric acid as a possible discriminant parameter of geographical origin of honey samples
- Mato, I.
- Suárez-Luque, S.
- Huidobro, J.F.
- Simal-Lozano, J.
ISSN: 0012-0413
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 100
Nummer: 12
Seiten: 502-505
Art: Artikel