Specific detection of Stenotrophomonas maltophilia strains in albacore tuna (Thunnus alalunga) by reverse dot-blot hybridization

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Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2002

Ausgabe: 13

Nummer: 4-5

Seiten: 293-299

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0956-7135(02)00033-6 GOOGLE SCHOLAR

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