Phase separation mechanism in gelling aqueous biopolymer mixture probed by light scattering

  1. Leisner, D.
  2. Blanco, M.C.
  3. López Quintela, M.A.
Revista:
Macromolecular Symposia

ISSN: 1022-1360

Ano de publicación: 2002

Volume: 190

Páxinas: 93-115

Tipo: Achega congreso

DOI: 10.1002/MASY.200290023 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable