Grape drying in a pilot plant with a heat pump

  1. Vázquez, G.
  2. Chenlo, F.
  3. Moreira, R.
  4. Cruz, E.
Zeitschrift:
Drying Technology

ISSN: 0737-3937

Datum der Publikation: 1997

Ausgabe: 15

Nummer: 3-4

Seiten: 899-920

Art: Artikel

DOI: 10.1080/07373939708917267 GOOGLE SCHOLAR