Patología e identificación de Yersinia ruckeri en trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en piscigranjas de Junín, Perú
- Sierralta, Verónica
- León, Jorge
- Blas Giral, Ignacio de
- Bastardo, Asmine
- López Romalde, Jesús
- Castro, Teresa
- Mateo, Enrique
ISSN: 1578-4541
Año de publicación: 2013
Número: 38
Páginas: 28-45
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: AquaTIC: revista electrónica de acuicultura
Resumen
En el presente trabajo se reporta la presencia de Yersinia ruckeri, agente causal de la (ERM) enfermedad entérica de la boca roja en trucha arco iris Oncorhynchus mykiss en tres piscigranjas de la sierra central del Perú, 2008. Los signos externos más frecuentemente observados fueron exoftalmia bilateral, coloración oscura de la piel y abdomen distendido. Internamente se detectó la presencia de congestión en ciegos pilóricos e intestino posterior. Las bacterias aisladas se identificaron correctamente como Yersinia ruckeri perteneciente al serotipo O1 subgrupo a. Asimismo con el sistema API 20E, se determinaron los siguientes perfiles numéricos: 5104100 para 17 aislados y 5105100 para otros 11; sin embargo, 2 aislados generaron el perfil 5107100 (Hafnia alvei, 93,3%). Las diferencias bioquímicas observadas se dieron en las pruebas de Voges-Proskauer e hidrólisis de gelatina. El 100% de las cepas evaluadas presentaron alta sensibilidad antibiótica frente a ácido nalidíxico, ácido oxolínico, ampicilina, estreptomicina, florfenicol, flumequina, furazolidona, gentamicina, oxitetraciclina y sulfatrimetoprim. El estudio histopatológico reveló la presencia de edema a nivel de las lamelas branquiales secundarias, edema y severa reacción inflamatoria del tejido cardíaco, degeneración grasa en el hígado, bazo congestivo y severa necrosis del epitelio en los ciegos pilóricos e intestino.