Métodos continuos para la determinación de aniones en muestras de leche utilizando análisis por inyección en flujo
- Yebra Biurrun, María Carmen
- Cancela Pérez, S.
- Moreno-Cid Barinaga, Amada
- Puig Mauriz, L.
ISSN: 0300-5755
Year of publication: 2003
Issue: 349
Pages: 81-83
Type: Article
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Abstract
Esta revisión bibliográfica recoge los sistemas de Análisis por Inyección en Flujo (FIA) propuestos para la determinación de aniones inorgánicos en muestras de leche. Se establecen las ventajas que presenta esta metodología y se evalúan las características analíticas de los distintos métodos.