Alternativas de tratamiento y recuperación de compuestos proteicos de los efluentes residuales del sector lácteo

  1. Morales Navas, Francisco José
  2. Omil Prieto, Francisco
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1996

Year: 15

Issue: 3

Pages: 103-112

Type: Article

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