Peletización de diferentes mezclas de almidones y sus derivadoscaracterización mediante técnicas de análisis de imagen
- Almeida Prieto, Sergio
- Francisco Javier Otero Espinar Director
- José Blanco Méndez Director
Universidade de defensa: Universidade de Santiago de Compostela
Ano de defensa: 2005
Tipo: Tese