Cultivo de Echinacea Purpurea (L.) Moench. baixo distintos métodos de control de flora arvense en Galicia

Resumo

Echinacea purpurea (L.) Moench es una planta perenne originaria de América del Norte, utilizada en la prevención y tratamiento del resfriado común, la gripe y otras afecciones de las vías respiratorias. En la actualidad es una de las plantas medicinales más ampliamente utilizadas en el mundo. Este ensayo, llevado a cabo en Lugo (Galicia), evaluó cuatro métodos métodos de control de flora arvense durante tres años de cultivo de E. purpurea: escarda manual, acolchado con malla perforada de polipropileno negro, acolchado con polietileno negro de 400 galgas y acolchado de polietileno negro de 700 galgas. Se hicieron inventarios periódicos de la flora arvense, estimándose la biomasa y la densidad de cada especie además del total de flora. A mayores, se determinaron las produciones en peso fresco y peso seco, altura de las plantas, número de flores y tallos por planta. También se analizaron los contenidos en alquilamidas y derivados del ácido cafeico, además de determinar la composición mineral de las partes aéreas de la equinácea. Los acolchados plásticos (malla y polietilenos) fueron los tratamientos más eficaces en el control de la flora arvense. Los mayores rendimientos de la parte aérea se alcanzaron en el segundo año de cultivo, produciéndose en las camas de cultivo acolchadas con los polietilenos, coincidiendo con los máximos valores de altura, número de flores y tallos por planta. Con respecto al rendimiento de las raíces, no se encontraron diferencias significativas entre tratamientos. Los acolchados plásticos parecen favorecer la concentración de principios activos en las plantas de E. purpurea.