Estudio del desarrollo gametogénico de la almeja fina "ruditapes decussatus" (Linné, 1758) en el medio natural y optimización de las condiciones del acondicionamiento en criadero

  1. Ojea Martínez, Justa
Supervised by:
  1. Dorotea Martínez Patiño Director
  2. Marcelina Abad Caeiro Co-director

Defence university: Universidade de Santiago de Compostela

Fecha de defensa: 12 July 2013

Committee:
  1. José Luis Sánchez López Chair
  2. Josefina Méndez Secretary
  3. Susana Novoa Vázquez Committee member
  4. Eugenia Rodríguez-Moscoso Committee member
  5. Marina Delgado Committee member
Department:
  1. Department of Biochemistry and Molecular Biology

Type: Thesis

Abstract

Se realiza el seguimiento de una población natural para determinar su ciclo gametogénico, mediante un estudio histológico y de composición bioquímica de la gónada-masa visceral. El acondicionamiento se hace estudiando la influencia de dos factores externos: temperatura y ración del alimento. Para estudiar el efecto de la temperatura se realizan tres acondicionamientos (octubre, febrero y abril) y se ensayan dos regímenes de temperatura, subida gradual y temperatura constante a 20ºC. Para estudiar el efecto de la ración de alimento se ensayan dos raciones, del 3% y 6% en peso seco de microalgas con respecto al peso seco de la carne de los reproductores. Esta especie responde bien al acondicionamiento, consiguiendo adelantar en tres meses, respecto al medio natural, la época del año en que se pueden obtener desoves.