Cáncer de mama y micronutrientes antioxidantesun estudio transversal en la curva dosis/tiempo

Abstract

INTRODUCCION: La literatura confirma de modo experimental el papel de defensa frente al daño oxidativo causado por los radicales libres con potencial mutágenico del B-caroteno, vitamina E y vitamina C, actuando la vitamina A en una etapa posterior, controlando la proliferación de la célula neoplásica recién generada. OBJETIVO GENERAL: Analizar y comparar las diferencias en las curvas de niveles plasmáticos (curvas dosis/tiempo) después de la administración oral de una única dosis de vitaminas antioxidantes a un grupo de enfermas con cáncer de mama y a un grupo control. SUJETOS Y METODOS: Estudio epidemiológico de corte o transversal que incorpora una intervención (administración de una única dosis oral de: 45mg de beta-caroteno, 225 mg de acetato de alfa-tocoferol y 450 mg de ácido ascórbico) para comparar la curva dosis/tiempo en dos grupos: pacientes con diagnóstico de cáncer de mama y extensión local o regional de neoplasia (casos) y pacientes que nunca fueron diagnosticadas de cáncer (controles). Se determinaron en plasma simultáneamente el retinol, beta-caroteno, y alfa-tocoferol por medio de la técnica de Cromatografía Líquida de Alta Eficacia. El ácido ascórbico se midió con una técnica fluorimétrica. Los tiempos de medición fueron: en el momento basal previo a la ingesta, y a las 2, a las 6, a las 8, a las 24 y a las 48 horas de la misma. Fueron creadas una serie de variables referentes a la respuesta plasmática: área bajo la curva dosis/tiempo y máximos cambios absolutos y relativos desde el nivel basal. El análisis estadístico de los datos se basa en el análisis de la covariancia, utilizando esta técnica para la comparación de las variables referentes a la respuesta plasmática y utilizando el análisis de la covariancia de medidas repetidas para la comparación de la curva de niveles plasmáticos considerada de modo global. RESULTADOS: La curva de niveles plasmáticos para