Parámetros reproductivos, morfológicos y de comportamiento, en gallos de selección de líneas comerciales de carne

Abstract

El descenso del porcentaje de nacimientos en reproductores pesados, es actualmente un importante problema que existe en algunas empresas y el gallo es una causa determinante cuando existen malos resultados. Se han estudiado gallos de 5 granjas de líneas de selección de carne en condiciones no experimentales. El objetivo de este trabajo es determinar las causas por las que existen malos resultados en la fertilidad, mediante el estudio de diferentes parámetros reproductivos, morfológicos y de comportamiento de los gallos de selección. Para realizar este propósito se ha seguido su evolución durante toda su vida productiva. Los resultados mostraron la existencia de grupos heterogéneos de gallos en un mismo gallinero, con características hormona les, testiculares, de conformación y de comportamiento diferentes que influyen de manera distinta en la fertilidad. El control del peso corporal en la etapa de recría y la correcta realización de técnicas de manejo como el spiking o adición de machos jóvenes, puede suponer una mejoría importante en los resultados de nacimiento.