Departamento
Departamento de Microbioloxía e Parasitoloxía
Capítulos de libro (1) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
1998
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Bacilo 0157: la bacteria de las hamburguesas. Patogénesis y epidemiología de los "Escherichia Coli" enterohemorrágicos productores de verotoxinas (VT1-VT2) del serotipo 0157:H7
Enfermedades y otros riesgos asociados con el consumo de alimentos (Gráficas Celarayn), pp. 99-104