Departamento
Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía
Capítulos de libro (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a Ver datos de investigación referenciados.
no ano 2018
Eliminar o filtro
filter_list
Tipo (agr.)
Capítulos de libro
Desde o ano 2018
Ata o ano 2018
Food Science
2018
-
Coffee supplements
Nonvitamin and Nonmineral Nutritional Supplements (Elsevier), pp. 177-185
-
Molecular Tools to Analyze Microbial Populations in Red Wines
Red Wine Technology (Elsevier), pp. 115-123