Capítulos de libro (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a Ver datos de investigación referenciados.

no ano 2017 Eliminar o filtro
filter_list Tipo (agr.) Capítulos de libro Desde o ano 2017 Ata o ano 2017 Food Science

2017

  1. Functional Foods

    Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Food and Beverages Industry (Elsevier Inc.), pp. 165-200

  2. Molecularly imprinted polymers: Applications in food science

    Molecularly Imprinted Polymers (MIPs): Challenges, Uses and Prospects (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 1-42