MARIA JULIA CELIA
LOPEZ HERNANDEZ
Catedrática de universidade
Kamilla
Amorim
Publicacións nas que colabora con Kamilla Amorim (1)
2012
-
Changes in bioactive compounds content and antioxidant activity of seaweed after cooking processing
CyTA: Journal of food, Vol. 10, Núm. 4, pp. 321-324