OLGA
DIAZ RUBIO
Catedrática de universidade
CARLOS
HERRERO LATORRE
Catedrático de universidade
Publicacións nas que colabora con CARLOS HERRERO LATORRE (1)
2024
-
Chemometric characterization of the fatty acid and trace element profiles of organic and conventional Galician cheeses
Applied Food Research, Vol. 4, Núm. 2