Organic honey from Trás-Os-Montes region (Portugal): Chemical, palynological, microbiological and bioactive compounds characterization

  1. Estevinho, L.M.
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  4. Pilar Vázquez-Tato, M.
Zeitschrift:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 0278-6915,  1873-6351

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 50

Nummer: 2

Seiten: 258-264

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FCT.2011.10.034 GOOGLE SCHOLAR

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